阿胶,黑芝麻,核桃仁,红枣,冰糖,黄酒分别承重。
阿胶,需敲碎后打成粉状;红枣,去枣核,洗净后用烤箱焗干,然后用料理机打成粉。(160度,5分钟,这里的温度和时间自行斟酌,根据用量需要调整)黑芝麻,核桃仁分别用料理机研磨成粉。
把所有食材倒在一个陶瓷碗中,搅匀。
把蒸锅水烧开后,放在蒸屉上。(如果用炖盅,请勿盖上盖子)
大火蒸20分钟后,转小火2小时即可。
上传你做的阿胶固元饮【素颜太太私家小厨】