粉丝蒸带子

10 人做过这道菜
简单美味,多放粉丝可代替主食

用料  

带子/虾仁/青口 都可以
粉丝 泡好
李锦记蒸鱼豉油
青椒或红椒 一个
蒜蓉 尽量多
小葱花

粉丝蒸带子的做法  

  1. 粉丝稍微切一下铺在碗底,有时间的人可以放在一个个贝壳上,然后放上带子。粉丝也可放在上面

  2. 将辣椒末、蒜蓉、葱花用油炒香,铺在带子上面

  3. 加入适量蒸鱼豉油和多一点水,粉丝很吸水

  4. 水开后蒸6分钟,然后焖3分钟

  5. 为了美观可以再烧热油浇上,也可省略

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

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该菜谱发布于 2014-12-12 08:45:00
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粉丝蒸带子的答疑

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