白菜拌粉丝

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清爽可口,加入了海米,同时增加了鲜美的口感

用料  

白菜叶 2片
粉丝 1把
海米 适量
蒜瓣 2-4个
1勺
白糖 1勺
陈醋 4勺
味极鲜 2勺
香油 适量

白菜拌粉丝的做法  

  1. 先将粉丝放入开水中浸泡20分钟左右,沥干备用,也可同时把海米一同放入浸泡。

    白菜拌粉丝的做法 步骤1
  2. 将白菜叶切成丝,同时把蒜瓣儿拍碎,切成末。

    白菜拌粉丝的做法 步骤2
  3. 再放入盐、白糖、陈醋、味极鲜、香油搅拌均匀即可。

    白菜拌粉丝的做法 步骤3

小贴士

粉丝也可以在热水中,煮熟再浸泡,但是还是喜欢在开水中浸泡的口感

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
该菜谱发布于 2014-12-12 15:17:45
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白菜拌粉丝的答疑

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