按照包装上的说明,把通心粉放入少许盐的开水中煮9分钟。烤箱预热180度。
将培根切成小丁,放煎锅中煎出油。
制作白酱:将黄油放入锅中融化,加入面粉,搅拌至面粉和黄油完全融合成奶油面粉糊。倒入牛奶,一直搅拌,直到完全融合。加入肉豆蔻、盐、黑胡椒调味。
将2/3的奶酪放入酱中,加入炒好的培根,搅拌均匀到奶酪融化。
将煮好的一面放入奶酪酱中拌匀。倒入抹好油的烤盘中,撒上剩余的奶酪。
放入预热好的烤箱中,以180度烤30分钟左右。
上传你做的【山姆的厨房】香浓奶酪通心粉