心形牛排

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早上起床,女儿说:“妈妈,你有好几年没给我洗头、洗澡了,也很久、很久没给我做好吃的了”,想想也是,妈妈做的太不称职了。今天女儿在家,给她做了个心形牛排,希望她喜欢

用料  

心形牛排的做法  

  1. 把牛肉切成心形,用刀背拍松,加入调料和黑胡椒腌一下。腌好的牛排放在锅里煎熟,爰吃几成熟就吃几成熟。

    心形牛排的做法 步骤1
  2. 把煎好的牛排放在铁板装盘,旁边配上西红柿、鸡蛋、西兰花、意大利面。还可以根据自己喜欢的口味配上黑椒汁、蘑菇汁等。

    心形牛排的做法 步骤2

小贴士

牛肉一定要拍松,否则吃起来会很老
 

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该菜谱发布于 2014-12-13 13:59:22
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