鱼翅捞饭

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香港风味

用料  

鱼翅 1小只
虾仁 4只
香菇丝 少许
菜心粒 二棵
鸡蛋 1只
白米饭 1小碗
鸡汁 两匙更
开水 1小碗

鱼翅捞饭的做法  

  1. 先将鱼翅用温水泡发、其它食材备好

    鱼翅捞饭的做法 步骤1
  2. 将小碗开水煮开后放菜码虾仁香茹等、放鸡汁调味、煮会后再放鱼翅、

    鱼翅捞饭的做法 步骤2
  3. 鸡蛋炒饭、炒好后放在碟底、

    鱼翅捞饭的做法 步骤3
  4. 鱼翅汁盖上即可

    鱼翅捞饭的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2014-12-13 19:58:58
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