将鱿鱼的头、里面的内脏挖出,留用哦!
撕掉鱿鱼的外皮,这样更加软,没有筋。切圈。
将面粉和鸡蛋直接调成面糊,不能太稀,放入椒盐、拌匀。
锅内倒油,小火,五六成热,放入沾了面糊的鱿鱼,小火炸制金黄即可。
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