胡萝卜面包

Name: 胡萝卜面包
Ingredients: 300（250）高筋面粉（面包粉）; 4(3)即发干酵母; 45（38）枫糖浆; 4(3)盐; 12(10)奶粉; 90(75)胡萝卜泥; 36(30)蛋液; 75(63)水; 30(25)黄油

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bbdbby

方子来自于跟爱和自由一起玩转面包机

胡萝卜是好东西哇！以前鱼鱼就爱吃胡萝卜不爱吃白萝卜，殊不知白萝卜原来也可以好好吃，冬天的白萝卜洗干净蒸熟了蘸酱油，甜甜糯糯的！麻麻今年第一次试种的胡萝卜收获了，真真的是一个萝卜一个坑啊，拔掉就木有啦。用麻麻种的胡萝卜做面包！

此方子适合做750G（小）的量后面括号内的是500G的量

解释一下：750G（小）适用于标注最大重量为750G的面包机

用料

高筋面粉（面包粉）	300（250）
即发干酵母	4(3)
枫糖浆	45（38）
盐	4(3)
奶粉	12(10)
胡萝卜泥	90(75)
蛋液	36(30)
水	75(63)
黄油	30(25)

胡萝卜面包的做法

将除黄油以外的原料放入面包机内筒，胡萝卜泥：胡萝卜洗净后用磨蓉器磨成泥。木有高大上的磨蓉器就直接上擦丝器吧！哈哈~
（放原料的时候请将内筒拿出来放，这样不至于材料洒落在面包机中），然后将内筒固定在面包机中
选择“和风面包”程序、相应的重量和烤色，按启动键。一般用时2小时50分，没有和风面包程序可以选择其他时间相应的来代替，可选（普通面包或是甜面包等）
10分钟后加入黄油
烘烤结束后，将内筒从面包机中取出，放在烤网上晾凉