纪录手打咖啡

Name: 纪录手打咖啡
Ingredients: 铁勺一平勺速溶咖啡不是三合一的; 铁勺一平勺砂糖; 30g左右淡奶油; 150g左右开水

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在下厨房看到的好方子，记下来

用料

咖啡，砂糖，一勺开水加入杯子，用两根筷子打圈搅拌至黏稠，需要约10分钟
倒入开水，此时咖啡表面出现大量细腻的泡沫。用筷子把泡沫搅匀。
再根据口味倒入大部分淡奶油，剩下一点淡奶油随意倒在泡沫表面，此时可用筷子搅动表面的淡奶油形成花纹。

咖啡

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该菜谱发布于 2014-12-14 00:02:15

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