起司培根卷
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人做过这道菜
十三月的番茄
用料
起司培根卷的做法
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将A材料全部放在一起搅拌成搓揉成一个不粘手的面团（保留30ml水，在面团成团以后，慢慢加入）
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将面团依照程序，搓揉出膜
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将面团揉圆，收口，发酵至2倍大
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排出空气，分成8份，搓圆醒面15分钟
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擀成长方形，表面光滑的放在下面，放上培根及起司丝
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由面团长向折起，两端收紧，成为一个长方形条状
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完成面团收口朝下，放在烤盘中间
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二次发酵至两百大，在面包上用剪刀剪出三道斜口
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烤箱预热180度，18-20分钟，烤至表面金黄即可
