用刮刀将白萝卜的皮刮去
用擦丝器将白萝卜擦成细丝。
香葱切碎放入白萝卜丝中。
放少许的盐和白胡椒粉。
将白萝卜丝静置一会直到可以看到水份。
慢慢加入面粉,直到变成面糊状。
将面粉用手揉面丸子。
油至六成热时将丸子放入,转小火,一直炸到丸子表面变成金黄色捞出即可。
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