酸辣子肉末（绝对的超级下饭菜）

Name: 酸辣子肉末（绝对的超级下饭菜）
Ingredients: 适量酸辣子; 适量猪肉末; 少许酱油; 少许盐; 可不放葱花; 适量猪油

3 人做过这道菜

HyeYa

忘拍过程图了-_-#

用料

酸辣子	适量
猪肉末	适量
酱油	少许
盐	少许
葱花	可不放
猪油	适量

酸辣子肉末（绝对的超级下饭菜）的做法

先将油倒进锅里把肉末炒熟
把熟肉末盛到碗里，然后倒油炒酸辣子
把肉末倒进炒酸辣子的锅里，根据个人口味加酱油、盐和葱花，我没加葱花。（本人觉得少许盐就可以，酸辣子本身是有咸味的）
混合所有佐料翻炒3～5分钟出锅
再来一张
这是所说的酸辣椒

小贴士

此处的酸辣子指的是贵州特有的，类似于湖南的剁椒，但是辣度要低一点～

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2014-12-14 18:45:54

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