Meowwwww李太太
层多多发面饼
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人做过这道菜
婆婆做的发面饼永远那么好
这次把方法记下来，方便以后做
小贴士：烙一个做一个，不能提前弄好，层会不见的
这次把方法记下来，方便以后做
小贴士：烙一个做一个，不能提前弄好，层会不见的
用料
层多多发面饼的做法
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发面饼的面揉的硬一些，不能太软，等面团发到两倍大时将面取出揉一揉，把面团分为三份，揉至光滑
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将面团揉成长条状，擀长，不要太宽
这个宽度就行，尽量擀的长长的
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这么宽就好
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先撒油再撒五香面、盐、花椒粉，按一按用手抹匀
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这样的
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从头卷起来
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把口捏紧，使点劲
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团成圆行
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擀成圆行，不要太薄了
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放电饼铛双面烙，差不多就好了
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烙好了，看这层面
小贴士
面粉什么的都没有称重，大家就随意就好，按自己发面的量放，就看这个折叠的方法吧
一定要烙一个再擀一个，千万不能都弄好再慢慢烙，那样它会在中间就发了，烙好层就没了
烙着一个，再做另一个，那样烙好了你这个也整好了
一定要烙一个再擀一个，千万不能都弄好再慢慢烙，那样它会在中间就发了，烙好层就没了
烙着一个，再做另一个，那样烙好了你这个也整好了
