面粉加水、酵母混合揉至光滑,发酵
大蒜、洋葱切丁,黄油融化,加大蒜洋葱炒出香味,加西红柿丁,加盐、糖、黑胡椒粉、皮萨草,炒软后加番茄酱,粘稠后关火
面团分成两份,擀成面饼,皮萨盘中刷油(9寸盘可做两个),用叉子叉出小孔。180度烤5分钟
面饼烤5分钟后涂上之前做好的披萨酱(有了皮萨草才有披萨的味道,拌面也行!)
铺上培根、蘑菇片、青椒丝、芝士,有虾仁也一起放上吧!
上下温度200度,15分钟
上传你做的薄底披萨