烤虾干
8.6
综合评分
11
人做过这道菜
快乐小明
在家自制虾干简单又方便，做好后存在冰箱里随时取用可以为简单的菜添分，食物的本味总是最吸引人的，不需要过多的调味料，让我们一起感受海的味道吧。(๑´ڡ`๑)作为送给朋友的自制小礼物也是不错的选择~
用料
| 鲜虾 | 500g |
| 海盐 | 2汤匙 |
烤虾干的做法
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虾洗净尽量控干
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锅中放入海盐、中火翻炒至有焦黄色出现转中高火放入大虾继续翻炒，虾会出汤，然后继续翻炒，直至虾汤收干，关火。
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烤箱预热180度，将虾平铺在烤盘中，中层、上下火、30分钟即可。
小贴士
其实烤制虾干不需要加入过多的调味料，新鲜的大虾味道鲜美，熟后没有腥气，食物的本味总是最吸引人的。
存放时放在密封袋即可。
存放时放在密封袋即可。
