婴儿辅食无盐牛肉肉松

Name: 婴儿辅食无盐牛肉肉松
Ingredients: 500g牛里脊; 6片姜; 少许橄榄油

8.1 综合评分

36 人做过这道菜

花花的晚茶时光

给宝宝做的辅食，无糖无盐肉松，只有炒锅，简便做法

用料

牛里脊	500g
姜	6片
橄榄油	少许

婴儿辅食无盐牛肉肉松的做法

把新鲜的牛里脊切成骰子块，放入姜片料酒，煮一小时到软烂
然后用刀碾碎肉块，撕成细丝，放少许油倒锅里，热锅凉油小火煸炒
炒到变色后，大概十分钟，盛到盘里平铺用手搓碎起茸茸，再放入锅内煸炒十分钟，就如图做好了！肉香比较浓

小贴士

因为没有搅拌器所以用手搓碎的肉松，但是味道还是很好，火力一定要小，油要少，不然很容易糊

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该菜谱发布于 2014-12-15 16:43:58

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