椰丝牛奶小方块

8.5 综合评分
22 人做过这道菜
喜欢做自己喜欢的事情

用料  

椰丝牛奶小方块的做法  

  1. 将80g牛奶和30g淀粉10g低筋面粉倒入容器中搅拌均匀。

    椰丝牛奶小方块的做法 步骤1
  2. 将剩余牛奶和淡奶油以及40g糖粉倒入锅中煮沸。

    椰丝牛奶小方块的做法 步骤2
  3. 将1倒入2中快速搅拌直至黏稠

    椰丝牛奶小方块的做法 步骤3
  4. 在容器中铺上一层椰丝

    椰丝牛奶小方块的做法 步骤4
  5. 将3倒入4中,冷却后放置冰箱冷藏4个小时。

    椰丝牛奶小方块的做法 步骤5
  6. 用刀将冷藏后的椰丝牛奶方块均匀切开裹上椰丝放入容器中就大功告成啦!

    椰丝牛奶小方块的做法 步骤6

小贴士

这个方子我稍微做了改变,加了点面粉,如果喜欢QQ口感的小伙伴们也可以放入一点吉利片。本人不喜欢太甜,所以糖会放少点。根据个人口味可以适当增减。

参照这个菜谱,大家做出 24 作品

全部24个作品

 
该菜谱发布于 2014-12-16 00:02:02
1338 收藏


椰丝牛奶小方块的答疑

登录查看全部2条答疑