电饭锅版紫薯饼

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只有一口电饭锅,依然可以做出很多美味,用电饭锅煎爱你,不粘,而且比平底锅要省油

用料  

紫薯 2个
椰蓉 50克
白糖 50
糯米粉 适量,

电饭锅版紫薯饼的做法  

  1. 将紫薯蒸熟后,加入糯米粉,揉成有点粘手的小丸子,底下可以放点糯米粉防粘

    电饭锅版紫薯饼的做法 步骤1
  2. 多放一点油,要整个锅底都能粘到油,然后放入丸子煎,用小勺子压扁就可以了,盖上盖子按煮饭档煎几分钟后翻面

    电饭锅版紫薯饼的做法 步骤2
  3. 撒上一点椰蓉和白糖就很完美啦~~~

    电饭锅版紫薯饼的做法 步骤3

小贴士

糯米粉要一点一点的加,基本上只要不是糊状就可以了,也不需要粘手,这样煎出来的才比较软糯
 

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该菜谱发布于 2014-12-16 08:12:08
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电饭锅版紫薯饼的答疑

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