先把食材全部准备好咯~
将吐司四周硬边切去,留在旁边备用,用擀面杖将吐司碾压至平,我没找到擀面杖就用刀面压了两下(有点出赖吾了,嘻嘻~)当然没有擀面杖压的效果好,然后将奶酪铺在吐司上,再把香肠摆好,然后卷起来~可能吐司会有些碎,用手捏一下即可~
把鸡蛋打好在碗里,用筷子夹着卷好的吐司在里面翻滚一下,更好的牢固吐司以及方便接下来的操作~
那接下来就是放进准备好的面包屑咯~最喜欢这一步了,沾上满满的面包屑心理看得舒服!哈哈哈,强迫症~
起锅,放入一小块黄油,我还到了点色拉油~待油热放入吐司卷~
不停的用筷子翻滚吐司,要轻一点哦~使吐司受热均匀,也避免焦掉~
炸至金黄色(其实有点小小的焦了
吐司上挤上番茄酱和沙拉酱(没有也无所谓啦,美观些而已~)最后加上一杯热奶,真是棒极啦!由于本人手脚有些慢,加上拍步骤,总共用时15分钟
这是里面~嘻嘻!会做了嘛