可爱版蒸蛋

2 人做过这道菜
超可爱的蒸蛋,哄我家不肯吃蛋黄的小咪宝

用料  

鸡蛋 1-4只
少许
蒸蛋模 1个

可爱版蒸蛋的做法  

  1. 蒸蛋模洗净擦干,用工具分离蛋黄、蛋白

    可爱版蒸蛋的做法 步骤1
  2. 模具涂少许油、蛋白倒入蒸蛋模,隔水蒸10分钟

  3. 取出蒸蛋模,倒入放了少许盐的蛋黄液,盖好盖子再蒸10分钟

  4. 取出蒸蛋,切片

    可爱版蒸蛋的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2014-12-16 10:59:23
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