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双椒辣炒子排

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男厨chef的厨房  男厨chef
很简单的一道家常快手菜~
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用料  

子排
大葱
青椒
干红椒
蒜

双椒辣炒子排的做法  

  1. 食材

    双椒辣炒子排的做法 步骤1

  2. 洗净血水
    放入锅中焯水
    小火慢煮30分钟左右

    双椒辣炒子排的做法 步骤2

  3. 将子排挑出
    用温水洗净
    留少许肉汤备用

    双椒辣炒子排的做法 步骤3

  4. 1热锅冷油
    2加蒜末爆香
    3子排连肉汤一齐下锅翻炒
    4下酱油
    5加入青椒
    6下盐
    7干红椒用手捏碎下锅翻炒
    8放入葱段
    9先料酒 后少许白糖提味

    双椒辣炒子排的做法 步骤4

  5. 食肉食辣动物的福音！

    双椒辣炒子排的做法 步骤5

小贴士

1肉汤留着备用

2干红椒要用手捏碎在下锅

上传你做的双椒辣炒子排

 

双椒辣炒子排相关分类

快手菜 下酒菜 家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2014-12-16 20:50:46
30 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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