彩椒蛋炒饭

Name: 彩椒蛋炒饭
Ingredients: 1只鸡蛋; 半个彩椒; 一碗隔夜米饭; 适量盐; 少许糖; 少许花生油; 少许酱油

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用料

米饭不要用刚新鲜煮好的（我用的是隔夜的米饭）；加入适量的蛋液，把蛋液与米饭伴均匀后放进冰箱冷藏15-20min，之后再下锅炒。想要炒饭比较干爽的话，炒的时候尽量少放一些酱油（用盐代替）

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随便看看

该菜谱发布于 2014-12-16 16:24:06

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