万能飞饼｜肉桂苹果酥挞（无油内陷）

Name: 万能飞饼｜肉桂苹果酥挞 （无油内陷）
Ingredients: 0.5-1 个苹果; 1个鸡蛋; 10g砂糖a; 10g砂糖b; 适量肉桂粉; 两张飞饼皮; 10g牛奶

11 人做过这道菜

餐桌前的小豆豆

用料简单

想到就能做超级快手！

喜欢肉桂苹果的不能错过～

六寸量八寸请翻倍

用料

苹果	0.5-1 个
鸡蛋	1个
砂糖a	10g
砂糖b	10g
肉桂粉	适量
飞饼皮	两张
牛奶	10g

万能飞饼｜肉桂苹果酥挞（无油内陷）的做法

鸡蛋砂糖a 牛奶搅拌均匀
苹果切小块加半勺柠檬汁拌匀
加入砂糖b拌匀
飞饼皮两张叠起来撒点干粉擀开铺在抹了油的派盘内
压上一张锡纸/油纸铺上一层重物（石子豆子之类的）
烤箱180度烤10分钟
取掉锡纸放入苹果块撒上一层肉桂粉
倒入蛋奶液
烤箱180度 25分钟
开吃

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该菜谱发布于 2014-12-16 17:29:00

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