KFC糖醋酱

7.7 综合评分
30 人做过这道菜
吃肯德基的时候我最喜欢吃搭配上校鸡块的糖醋酱了。
糖醋酱无论是沾鸡块还是沾薯条都让人食指大动喝不停吮指。
比起番茄酱更加甜润柔和,比起千岛酱更加清爽无负担。
昂妞用家常必备原料和微波炉带你还原KFC口味的糖醋酱。
搭配炸鸡或是涂抹三明治和法棍切片都是极好的。

用料  

水(苹果醋) 两大勺
番茄酱 一大勺
蜂蜜 一大勺
陈醋 一小勺
酱油 一小勺
淀粉 一小勺
黑胡椒粉 适量

KFC糖醋酱的做法  

  1. 把原材料依次加入玻璃容器里,搅拌均匀,最后加入淀粉。

  2. 放入微波炉叮半分钟,注意火候,取出搅拌均匀,再放入叮半分钟,取出看酱料粘稠程度,加热次数视酱汁稠度而定,注意一次别加热过长时间导致酱汁过稠结块。

  3. 待糖醋酱晾凉后就可以放入密封的玻璃瓶里保存和享用啦。

    KFC糖醋酱的做法 步骤3

小贴士

1.可适量加入菠萝酱口味更接近
2.可适量加入鸡粉提香
3.淀粉一定不要放太多不然口感就会面面的腻腻的没有糖醋酱的清润口感了
4.蜂蜜是关键 黑胡椒粉是点睛之笔

参照这个菜谱,大家做出 30 作品

全部30个作品

 

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该菜谱发布于 2014-12-16 17:43:40
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