豆腐切块,放入油锅中炸两次。
洋葱、青椒切块,胡萝卜切片
把所有调料和蒜片放入水中调成汁。
锅内放入油,烧热后放入葱姜炒香,随后依次放入胡萝卜、洋葱、青椒,最后放入油豆腐,少放开水,最后放入调好的汁。
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