鱿鱼萝卜煲

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今天是第五节课,由于我们辣妈们聚餐,共品尝了十二道菜,其中选了八道易做有特色的菜,让吴厨吴大大教我们做法,特别的感恩,一节课能学到这么多的菜.同时感谢熊洞提供一个这么好的平台,让我们可以学习到做菜还能交到这么多正能量的姐妹们.也谢谢飞鼠妹的给力组织,让我们烹饪辣2班这个团队变得更强大.谢谢你们

用料  

白萝卜 鱿鱼干
高汤(排骨汤,肉汤之类的)
地瓜粉少许

鱿鱼萝卜煲的做法  

  1. 萝卜去皮切块,
    鱿鱼干剪成小块,
    姜拍碎,
    加入高汤小火慢煮到透明状态,就差不多熟了

  2. 这时候用萝卜里面的汤打些起来加地瓜粉勾芡,小煮一会儿,加入调味品,就可出锅

    鱿鱼萝卜煲的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-12-16 20:53:31
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鱿鱼萝卜煲的答疑

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