黄瓜洗净切成条,放进容器内撒盐腌渍十五分钟至出水
把大蒜捣成蒜泥
准备一个干净污水的保鲜盒用来调汁,白糖、醋、酱油(少许),按黄瓜多少酌量
黄瓜腌好将水倒掉,黄瓜放入调好的汤汁中,放入蒜泥,搅拌一下,保证汤汁能够腌住三分之二黄瓜,盖上盖子
放入冰箱保鲜一晚,隔天早上就可以吃了
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