留学生电饭锅番茄鸡蛋面

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用一只电饭锅就能搞定的面条

用料  

番茄 一个
小香肠 两根
青椒 半个
芝麻油(任意油) 一点点
调味品 盐酱油老干妈啥都行
鸡蛋 一个

留学生电饭锅番茄鸡蛋面的做法  

  1. 鸡蛋打匀,加少许盐。电饭锅锅底抹上油(我的电饭锅非常小,所以只要一点点油就可以了),倒入蛋液。

  2. 按下煮饭键,等自动跳起时鸡蛋皮就摊好啦,用工具把鸡蛋皮弄成块状盛出备用。

  3. 这次不用可以加油,番茄青椒香肠切块倒入电饭锅,不要盖盖子。香肠熟了后把青椒和香肠一起盛出来备用。

  4. 加入一碗多水炖煮番茄。待水烧开后放入面条。我的面条是挂面,很快就熟了。依旧不用盖盖子,待面条熟了后和番茄汤一起盛出,可事先在碗底放入少许酱油胡椒。

  5. 把刚刚准备好的鸡蛋青椒香肠放到面条上,撒上芝麻,就可以吃啦!

    留学生电饭锅番茄鸡蛋面的做法 步骤5

小贴士

我的电饭锅是最简易的那种,亚马逊上大概15刀买的,如果是很高级的那种多功能电饭煲我不知道这个方子能不能用…
 

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该菜谱发布于 2014-12-17 04:14:52
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留学生电饭锅番茄鸡蛋面的答疑

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