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咖啡慕斯

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大醋溜儿的厨房  大醋溜儿
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用料  

奶油 250g
牛奶 100g
巧克力 20g
吉利丁粉/吉利丁片 5g
速溶咖啡 1袋

咖啡慕斯的做法  

  1. 一半牛奶加吉利丁粉

    咖啡慕斯的做法 步骤1

  2. 奶油加到另外一半牛奶里

    咖啡慕斯的做法 步骤2

  3. 把奶油牛奶这一盆放在火上小火煮开。加巧克力和咖啡粉。煮到完全没颗粒，很顺滑。端下来之后加有吉利丁粉的内碗牛奶。

    咖啡慕斯的做法 步骤3

  4. 倒在自己喜欢的容器里。稍冷却后放在冰箱里。凝固后就可以吃啦

    咖啡慕斯的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2014-12-17 17:54:11
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