宫爆鸡丁

8.0 综合评分
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用料  

鸡胸肉 1块
黄瓜 一根
花生米 20颗左右
青红椒 适量
2勺
白糖 2勺
酱油 1勺
淀粉 适量
少许

宫爆鸡丁的做法  

  1. 鸡肉切小丁,用淀粉,少许盐腌一下。

  2. 调汁:2勺醋,2勺白糖,1勺酱油,2勺水淀粉调好。

  3. 锅中放油,放入花椒干辣椒炒香。放入鸡肉丁翻炒,炒到颜色变白。就可以放花生,黄瓜。

  4. 翻炒一下后,倒入料汁,翻炒均匀。放少许盐即可出锅。

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该菜谱发布于 2014-12-17 21:14:07
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