玉米油曲奇

7.4 综合评分
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个人喜欢植物油,用其他朋友的配方做过曲奇,花纹不太明显,自己稍微修改一下,成品不错,喜欢植物油的朋友可以尝试一下。

用料  

玉米油 100g
糖粉 60g
鸡蛋 50g
低粉 200g
盐(可以不加) 1g

玉米油曲奇的做法  

  1. 把植物油和糖粉混合,用电动打蛋器搅拌2分钟左右,至植物油颜色发白。

  2. 加入鸡蛋用打蛋器继续搅拌,直到混合物比较粘稠,有点打发的感觉,但是没有黄油打发效果好。

  3. 筛入低粉和盐,搅拌均匀,不用搅拌时间太长。

  4. 把面糊装入裱花袋,挤出来想要的形状。

  5. 烤箱170℃预热,放中层。看大小,烤15至20分钟

参照这个菜谱,大家做出 83 作品

全部83个作品

 

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该菜谱发布于 2014-12-17 21:31:42
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