超简单红枣蛋糕块

4 人做过这道菜
女人都喜欢吃红枣,因为它好处太多了

用料  

鸡蛋 4个
低筋面粉 80克
红枣 适量
玉米油 50克
牛奶 50克
细白砂糖 80克
柠檬汁 几滴

超简单红枣蛋糕块的做法  

  1. 分离鸡蛋各一盆中

    超简单红枣蛋糕块的做法 步骤1
  2. 蛋黄盆中加入牛奶,玉米油,20克细砂糖搅拌均匀

    超简单红枣蛋糕块的做法 步骤2
  3. 把低筋面粉筛进搅拌好的蛋黄盆中翻拌均匀

    超简单红枣蛋糕块的做法 步骤3
  4. 把60克糖分三次加入到蛋清中打发

    超简单红枣蛋糕块的做法 步骤4
  5. 蛋黄糊跟蛋白霜翻拌均匀

    超简单红枣蛋糕块的做法 步骤5
  6. 把红枣提前剪碎去核,加水泡下,然后沥干水份,分点放进蛋糕糊翻拌均匀

    超简单红枣蛋糕块的做法 步骤6
  7. 把蛋糕糊倒入烤盘

    超简单红枣蛋糕块的做法 步骤7
  8. 把蛋糕送入预热好温度的烤箱,上下火170度,烤20分钟

    超简单红枣蛋糕块的做法 步骤8
  9. 蛋糕出炉,凉了可以切块食用

    超简单红枣蛋糕块的做法 步骤9

小贴士

你喜欢放果酱夹红枣蛋糕也可以的

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2014-12-18 15:06:28
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