西兰花炒香菇

8.7 综合评分
21 人做过这道菜
这道菜很多人烧的比我好,因为我家宝宝爱吃西兰花,所以我在这里做一记录。

用料  

西兰花 1只
香菇 视个人喜好
生抽 适量
大蒜 适量

西兰花炒香菇的做法  

  1. 备料

    西兰花炒香菇的做法 步骤1
  2. 先炒制香菇,至炒出香味

    西兰花炒香菇的做法 步骤2
  3. 放入西兰花和大蒜末炒

    西兰花炒香菇的做法 步骤3
  4. 添加适量生抽,加适量水,焖炖片刻;

    西兰花炒香菇的做法 步骤4
  5. 临出锅勾芡;

    西兰花炒香菇的做法 步骤5
  6. 出锅完成。

    西兰花炒香菇的做法 步骤6

小贴士

【1】煸炒香菇的时候要用中小火,否则大火香菇会焦;
【2】如果想吃脆一点的西兰花,可以不要加水焖炖,西兰花也会更绿一些。

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

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该菜谱发布于 2014-12-18 18:33:01
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