大蘑菇的大晴天
土豆炖排骨 高压锅简易版
8.2
综合评分
38
人做过这道菜
之前写过一个方法是爸爸教的，这次是妈妈的做法。忽然发现之前写的有点糙，今天更新一波
用料
土豆炖排骨 高压锅简易版的做法
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取一段葱切小段，姜一片切丝，蒜切片，花椒和辣椒放在一起用于炝汤。
另一段葱切大段，两片姜用于炖肉。
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锅中热些油，将准备的材料放进去，煸出香味后加少许酱油、醋、盐。
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将土豆切块，排骨洗净放锅里，然后把第一步准备的另一堆葱姜放进去。
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锅里加水没过排骨，把第二步炝的汤一起下锅。高压焖煮四十分钟即可。
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出锅后撒上香菜就OK啦。
