冰冻肉臊 | 2-4勺 |
冰冻青豆 | 1/2 cup |
小葱 | 1/2 cup |
盐胡椒 | |
(老干妈) | |
冰冻荷叶包 | 4小片 |
四川肉臊的食谱请参见:https://www.xiachufang.com/recipe/100046790/。步骤详细。
冰冻储藏的4片荷叶包,微波炉加热。加热方式为:盘子上铺厨房用纸,将荷叶包冲水并甩干水柱,放在纸上,保鲜膜整个包好,戳洞,加热3分钟左右。加热好的荷叶包应该是柔软并略烫手。
青豆冷水溶解冰渣,混合肉臊,青葱,盐胡椒。放入微波炉加热一分钟拿出搅拌,再加热一分钟
荷叶饼夹肉末,简单一餐。