糯米泡三、四个小时。蒸锅铺上纱布。隔水蒸熟。
香菇。胡萝卜。香肠。切碎粒。
熟虾去头去尾去外壳。
将胡萝卜香菇和香肠入锅炒香。加生抽。老抽。砂糖。耗油。少盐。
炒熟关火。。将蒸熟的糯米饭倒进锅里。和在一起搅拌均匀。
用饺子皮或者馄饨皮包好。（我用的是馄饨皮）。将虾仁放在烧卖的顶部。蒸锅铺上纱布。将烧卖放入蒸锅。水开后蒸熟即可。
好爱啊。。。不说了。开吃。
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萌家小厨房Moe_moe
