把饺子皮下到沸水里煮熟,捞出来,放入凉水中
用刚才煮饺子的水,煮一点金针菇,或者绿色的菜也可以,颜色更好看,煮好后捞出来,放在盘子底部中间,堆稍微高一点
把饺子皮从凉水中捞出来,这样码在金针菇上面,码一圈
最后把蒜沫放在顶部,用一个小碗把调汁,浇在饺子皮上面,华丽丽的凉拌饺子皮就做好啦!
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