饺子的包法

8.2 综合评分
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我包的是芹菜胡萝卜馅,大家可以随意包喜欢的馅料~

用料  

猪前腿肉
芹菜
胡萝卜
饺子皮

饺子的包法的做法  

  1. 猪肉剁碎,加入盐,老抽,生抽,糖,料酒适量拌均匀,芹菜洗干净开水烫一下,过凉水挤出水份,然后把胡萝卜和芹菜切碎,加入肉馅拌均匀,没有高汤我加了点冷水,吃的时候有汤水很鲜美。

  2. 饺子皮放上馅儿开始包啦。

    饺子的包法的做法 步骤2
  3. 先把一边捏紧。

    饺子的包法的做法 步骤3
  4. 左手食指推过去,右手捏紧,因为要拍照无法拍到右手。

    饺子的包法的做法 步骤4
  5. 看图捏

    饺子的包法的做法 步骤5
  6. 重复捏

    饺子的包法的做法 步骤6
  7. 重复左手食指推,右手捏紧的步骤,直到捏完。

    饺子的包法的做法 步骤7
  8. 完成,煎炸蒸煮随意啦!

    饺子的包法的做法 步骤8
  9. 煎饺,美美的吃吧~

    饺子的包法的做法 步骤9
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该菜谱发布于 2014-12-19 20:54:35
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