花生糖

花生是这样的红皮小花生，大家都知道这个花生香一点点！

小火慢慢炒别炒焦，我可能炒了十分钟那样，最小火炒。

炒到皮掉脆，但花生要凉后才能脆所以你别使劲炒怕炒焦，开始掉皮就可以了然后放凉偿偿脆了就行。

然后装一口袋里用东西滚或敲，花生破了没事。

然后吹干净皮

现在炒冰糖先大火炒，冰箱花生一比一

慢慢炒开现在换中小火

这个状态换小火慢慢炒化，用铲子把它弄化千万别大火那样糖会苦

全部炒化

下花生，此时也要有小火不然翻不均匀！翻均后马上关火

我准备了一饭盒倒里面，

凉一些后轻轻一倒就出来了，但千万别凉透再倒，等一会儿怕不好切。
如果倒不出来隔热水就容易倒出了

因为还是热的所以切时会变形，这样两个刀夹一夹形状就回来了，如果实在凉透那就用齿刀切。
别凉了切，会切不动的