由于没什么杀菌的步骤 所以我用的是兰皇的鸡蛋 是可以在15天直接生食的那种~只取两个蛋黄 和 细砂糖 隔水搅拌至粘稠 拿出来加水用电动打蛋器打发
打发鲜奶油至9分 放入抹茶粉(建议提前过筛)混合均匀
混合奶油和蛋黄糊 翻拌均匀 装入容器 覆上保鲜膜冷冻(无需搅拌 就冻到你接受的程度就好 这个其实蛮随意的)挖球取出加入各类水果即可
上传你做的抹茶冰激凌(无需多次搅拌)