准备好香料(图片只是个大概,自己喜欢什么味道浓郁点可以适量加)
香葱提前一晚洗好、切段,晾干备用,以免下油的时候溅油。
倒足够多的油(每步骤会消耗点),把香料想爆香,然后放已经切丝的洋葱,待洋葱爆到金黄后全部材料捞起。
放香葱进去,适当搅拌,注意油别烫到自己哦。
待香葱爆至焦黄即可熄火,等油温降了才装瓶,要不会爆瓶。(瓶子提前洗好晾干不能有水份)
装好葱油后,每次使用都必须用无水干净的勺子勺葱油以免变质。
面条煮好尽量控干水,把一勺葱油、一勺生抽(我喜欢薄盐的)、一丢丢砂糖加进去,开吃!!