什锦炒米粉

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喜欢自己的炒米粉,吃了一大盘!

用料  

米粉 两片
酱瓜 若干
包心菜 半颗
鸡蛋 两个
什锦菜 若干
辣椒 3根
生抽 若干

什锦炒米粉的做法  

  1. 包心菜切条,酱瓜切条,米粉温水泡一下。

  2. 热油锅,倒入包心菜翻炒,放酱瓜,什锦菜,辣椒。

  3. 放入米粉,翻炒的时候用筷子打散。

  4. 敲入鸡蛋,继续翻炒。放生抽调味。对了,我还加了点儿醋。

  5. 最后香菜入锅翻炒下,出锅!

    什锦炒米粉的做法 步骤5

小贴士

米粉一定要用筷子打散!
 
该菜谱发布于 2014-12-20 18:51:18
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什锦炒米粉的答疑

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