下厨房用户_40y6
冬日滋补润颜汤
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人做过这道菜
超适合冬日的汤水，黑豆护肾，鸡爪子雪耳润肤，再加香菇的厚实的香味。
用料
冬日滋补润颜汤的做法
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洗净骨头鸡爪，泡上黑豆、香菇、雪耳
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冷水放骨头鸡爪，大火烧。
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水快开的时候，撇去浮末，然后放黑豆雪耳，开后放香菇，调小火。
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一个半小时后，撒盐关火。
小贴士
黑豆无需泡软，因为煲的时间够长。
调小火后一直到关火前不要开锅盖，所以水一次放够！我放了约2000毫升，出来有1200毫升，一般够4个人喝。
盐少放，汤本来就有肉甜和菇香，盐多了盖味。
调小火后一直到关火前不要开锅盖，所以水一次放够！我放了约2000毫升，出来有1200毫升，一般够4个人喝。
盐少放，汤本来就有肉甜和菇香，盐多了盖味。
