老豆腐放在冰箱冷藏,数天也没关系。水分自然挥去后切长块,摆放在烤盘。
市面上买的甜面酱回来加麻油和白糖调口味。
黑胡椒撒在豆腐块一面,翻面,涂上调好的甜面酱。175度10分钟即可。
上传你做的甜面酱烤老豆腐