一只羊驼蹦跶儿蹦跶儿跑
小小百搭的燕麦马芬
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人做过这道菜
改编自中岛老师的麦芬蛋糕
换了一半的燕麦片
做了两个口味
可可坚果 草莓
好吧草莓太湿乎乎了三十五分钟底下都硬了中间都烤不干诶
或许我加太多了..
倒是可可味很棒的
就给出了可可的方子
不过由于做的时候以为它太干 自作主张又多加了两大匙牛奶
搞的口感有一点点的扎实
这边给出的方子是修改过的啊
有点干呼呼的面团 但是千万 千万不要跟我学啊乱加水+_+
方子还有待改进 欢迎提建议啊
我也会继续修改的
还有大家调出好吃的搭配方案记得分享哦
方子是6cm小纸模满满的6个
换了一半的燕麦片
做了两个口味
可可坚果 草莓
好吧草莓太湿乎乎了三十五分钟底下都硬了中间都烤不干诶
或许我加太多了..
倒是可可味很棒的
就给出了可可的方子
不过由于做的时候以为它太干 自作主张又多加了两大匙牛奶
搞的口感有一点点的扎实
这边给出的方子是修改过的啊
有点干呼呼的面团 但是千万 千万不要跟我学啊乱加水+_+
方子还有待改进 欢迎提建议啊
我也会继续修改的
还有大家调出好吃的搭配方案记得分享哦
方子是6cm小纸模满满的6个
用料
| 材料一 | |
| 低筋面粉 | 50g |
| 燕麦 | 50g |
| 泡打粉 | 1小匙 |
| 可可粉 | 2小匙 |
| 材料二 | |
| 蜂蜜 | 15ml |
| 淡红糖 | 20g |
| 牛奶 | 100ml |
| 材料三 | |
| 莓果/坚果/各种豆子啊 | 适量 |
| 油 | 30ml |
| 玉米片/巧克力豆/金宝顶酥粒/.. |
小小百搭的燕麦马芬的做法
-
把材料二混合
用打蛋器把糖溶解 -
筛入材料一
-
加入三 在点缀表层
-
烤箱预热180度
约20-30分钟
