海鲜菇拿盐杀水,清洗,挤干水分。
淀粉,鸡蛋,味精,十三香或者五香粉,搅拌
如果干加入点水,调成糊!
海鲜菇放入调好的面糊里,搅拌,待油锅炸!
放入花生油
油温有点烫手,一根一根的放到锅里,捞出控油!
将油烧热,把之前炸好的海鲜菇复炸,待海鲜菇变脆,捞出!
一盘简单的油炸海鲜菇就完事了,摆盘来吃吧!
02-22
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心充阳光
2024-11-15
好吃
杨格格马迷
2024-06-29
无美颜无滤镜……自然光 这味道,绝了,按照配方来的,稍微有点咸了,因为开头放盐腌久了。但是好吃!哈哈哈!
下厨房用户_spowb
2024-03-10
可以哦~ 没有复炸,直接炸到金黄色感觉变硬就盛出来了~ 很好吃🥳 (感觉也不吸油,锅底还剩好多油,干净。)
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上传你做的蘑菇系列之——油炸海鲜菇