巧克力马芬(超级简单)

4 人做过这道菜
超级简单,人人都能做出的美味马芬

用料  

低筋面粉 85g
可可粉 15g
泡打粉 3g
黄油 65g
细砂糖 50-60g酌情
鸡蛋 1只
动物鲜奶油 60g
巧克力豆 50g酌情
杏仁片 少许

巧克力马芬(超级简单)的做法  

  1. 低粉、可可粉、泡打粉混合过筛。

  2. 黄油切小块,室温软化、打散。加入细砂糖继续打散至膨胀。

  3. 蛋液分次加入黄油,边加边搅拌均匀。

  4. 粉类、黄油蛋液、鲜奶混合,橡皮刮刀搅拌。加入巧克力豆。盛入模具,表面撒杏仁片。

    巧克力马芬(超级简单)的做法 步骤4
  5. 中层,175度,25分钟。图中的小马芬时间要短些。

    巧克力马芬(超级简单)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

巧克力马芬(超级简单)相关分类

该菜谱发布于 2014-12-21 21:56:23
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巧克力马芬(超级简单)的答疑

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