红豆洗干净倒入锅中,加入水,冰糖,大火烧开转小火煮至红豆开花
用揪把红豆压碎成泥
开中火收干水分,用勺子不停的搅动~盛出来
面粉倒入面包机中,加入酵母粉,鸡蛋一个,牛奶100克,糖20克,盐2克,水适量,揉成面团,水要一点点加入,按发面功能准的
等面团发酵至两倍大
把面团拿出来,揉一揉,分成大小均匀的小等份
擀成边上薄中间厚的面皮
包入红豆沙
像包包子一样,收口挒紧,按扁
平底锅烧热,小火烙熟
自己做的红豆沙就是好吃~
上传你做的红豆发面小饼