麻婆豆腐

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用料  

豆腐 500g
肉馅 150g
姜 葱
调料 1包

麻婆豆腐的做法  

  1. 豆腐、姜、葱切好备用

    麻婆豆腐的做法 步骤1
  2. 锅热后先倒入少许油,油热后放姜,然后放肉馅,稍微翻炒一会儿。放入调料,再翻炒一会儿,倒入一小碗水。水开后倒入豆腐,五分钟即可。

  3. 出锅,散上葱沫,完成

小贴士

用的是超市买的现成调料,方便,味道也好。葱沫是关键啊,点睛之笔

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该菜谱发布于 2014-12-22 21:21:54
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