涮羊肉火锅

8.4 综合评分
28 人做过这道菜
羊肉锅子,为岁寒时最普通之美味。营养成分:维生素,蛋白质,膳食纤维。营养价值:有益精气,补肺肾气。
今天是冬至节,结合南北风俗,涮羊肉,吃饺子,为家人准备了这简单的晚餐*^_^*

用料  

羊肉 200g
猪肉 200g
牛肉丸、贡丸、鱼豆腐等 根据个人喜好
冻豆腐、胡萝卜 根据个人喜好
香菜、白菜、菠菜 根据个人喜好
饺子 12个
香菇 小香菇10颗
蕃茄 1个

涮羊肉火锅的做法  

  1. 2000ml水,将锅底酱料和调料包放入煮开。然后放入蒜头,大葱段,香菇,蕃茄,增鲜。

  2. 将准备好的食材倒入锅中就可以开始涮啦!

  3. 最后煮上今天的重头戏——饺子!

小贴士

因为最后的主食是饺子,可以就着锅底煮,所以最好选择清汤锅底,这样就一锅鲜啦\^O^/

参照这个菜谱,大家做出 29 作品

全部29个作品

 

涮羊肉火锅相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2014-12-22 21:41:16
615 收藏


作者葵花小猪o丹o的其他菜谱

涮羊肉火锅的答疑

登录查看全部2条答疑